Chiesto da Carlos R.(2026-08-28)192 risposte
¿Valen la pena las pesas de fermentación de plástico para hacer chucrut casero?
Estoy empezando a fermentar vegetales en frascos y se me suben a la superficie. ¿Estas pesas de plástico tienen buen ajuste para mantenerlos abajo?
Risposta verificata: Especialista en Conservas
Data risposta: 2026-08-29Sí, son ideales para resolver ese problema común. Al fermentar verduras como la col, es crucial que no floten, y comprar el Pesi di Fermentazione in Plastica Barattoli (5pz) te proporciona un juego de 5 unidades perfecto para frascos de conserva que mantiene los vegetales bajo el líquido de forma higiénica.
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Elena M.
Funcionan muy bien para mis conservas y se limpian rápidamente.
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