Asked by Carlos R.(2026-08-28)192 answers

¿Valen la pena las pesas de fermentación de plástico para hacer chucrut casero?

Estoy empezando a fermentar vegetales en frascos y se me suben a la superficie. ¿Estas pesas de plástico tienen buen ajuste para mantenerlos abajo?

Verified Answer: Especialista en Conservas
Answered on: 2026-08-29
Sí, son ideales para resolver ese problema común. Al fermentar verduras como la col, es crucial que no floten, y comprar el Plastic Mason Jar Fermentation Weights (5 Pack) te proporciona un juego de 5 unidades perfecto para frascos de conserva que mantiene los vegetales bajo el líquido de forma higiénica.

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Elena M.

Funcionan muy bien para mis conservas y se limpian rápidamente.

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