נשאל על ידי יוסי ק.(2026-09-12)242 תשובות
האם שקיות ואקום למזון 500 ס"מ מחזיקות מעמד בבישול סו ויד ממושך?
אני מכין לעיתים קרובות נתחי בשר שדורשים 24 עד 48 שעות בסו ויד. האם ההלחמה נשארת אטומה לחלוטין במים חמים?
תשובה מאומתת: מומחה קולינרי
תאריך מענה: 2026-09-12הגלילים הללו מיועדים בדיוק למטרה זו ומפגינים עמידות גבוהה בבישול סו ויד ממושך. החומר החזק מונע דליפות ומאפשר איטום חזק ואמין שאינו נפתח במים חמים. כאשר מזמינים גלילי שקיות ואקום למזון 500 ס"מ לסו ויד מקבלים גליל איכותי שמאפשר לחתוך במדויק את האורך הדרוש לנתחים גדולים במיוחד, מה שמונע בזבוז ומבטיח בישול אחיד ומושלם ללא שום בריחת נוזלים או חדירת מים.
תשובות נוספות מהקהילה
דניאל ר.
השתמשתי בהן לבישול אסאדו של 36 שעות בטמפרטורה של 68 מעלות. השקית נשארה אטומה לחלוטין וללא שום כניסת מים.
ענו על השאלה
שתפו את הניסיון שלכם כדי לסייע לקונים אחרים להחליט.