Asked by Felix K.(2026-09-18)172 answers
Eignet sich der Stampfer für Gärgläser und Fermentation für festen Weißkohl?
Ich bereite mein eigenes Sauerkraut zu und brauche ein stabiles Werkzeug, um das Kraut fest in die Gläser einzudrücken. Biegt sich der Kunststoff bei starkem Druck durch?
Verified Answer: Küchenexperte Fermentation
Answered on: 2026-09-20Ja, mit dem Jar Vegetable Fermentation Tamper Tool lässt sich auch fester, gehobelter Weißkohl kraftvoll nach unten pressen, um den nötigen Pflanzensaft schnell an die Oberfläche zu treiben, ohne die Glasränder zu beschädigen.
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Sabine W.
Er ist sehr stabil gebaut und verbiegt sich auch bei krausem Kohl überhaupt nicht.
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